PLAISIRS DURABLES!
En bois d'Érable
Couverts,
services
de table
Fabriqués entièrement dans les
Cantons-de-l'Est - Québec - Canada
Nous sommes en plein dans les
tendances alimentaires santé
JUstenbois offre une gamme complète
de couverts et de services de table en bois
d'érable, de longue durée et issues d'un
Esprit solidaire et de développement durable.
Manger autrement !
On apprécie le son plus apaisant et feutré à leur
utilisation, et le contact naturel du bois, ni chaud ni froid.
Respecte les saveurs les plus subtiles.
Sans le goût du métal et son oxydation.
Le grain du bois agrippe et retient bien la nourriture.
Ils sont légers, de facture fine et contemporaine
et offrent du plaisir à l'usage.
Sûr, agréable et facile d'usage
Un enduit de résines non toxiques les protèges
de la coloration.
Le bois d'érable possède un antibactérien naturel.
Des années de durée de vie.
Garantie de 2 ans sur tout défaut de fabrication.
Le bois est non oxydant, et
valorise les aliments
L’acier inoxydable comprend du chrome et du nickel. Le chrome
inclus dans l'acier inoxydable est un oxydant puissant, par frottement il neutralise et dénature les matières organiques.
Les chefs culinaires recommandent de se frotter les mains avec
un objet ou ustensiles en acier inoxydable ou sur un évier pour éliminer toutes les odeurs persistantes aux mains: ail, poisson...
Le nickel est une source d'allergie, "L'Agence Science Presse rapporte
que les allergies au nickel sont passées de 14% en 1984 à 20% en 2003".
Le bois d'érable est reconnu comme
un must en cuisine, il est aussi isolant, la nourriture
refroidit moins vite
Sa densité tout de même malléable nous permet de fabriquer des produits taillés finements et très rigides. Facile d'entretien et hygiénique, ils possèdent une très longue durée de vie.
Notre bois d'érable est issu de plantations
L’érable à sucre est le plus dense des bois d’érables,
comparativement à l’érable gris, argenté et de Norvège.
80% des érables à sucre sont au Québec.
Ils sont tous fabriqués avec du bois d'érable
local et de proximité.
Les méthodes de fabrications
des couverts de JUstenbois
s’approchent de l’orfèvrerie. La fabrication d’une seule fourchette en bois nécessite 23 étapes et celle de la cuillère en bois 21 étapes.
Une assiette demande 55 minutes de tournage.
L’application de résines naturelles, écologiques et non toxiques se fait à la main au linge et nécessite 7 étapes.
Notre raison d'être
Dans un contexte éthique et durable; fabriquer des couverts,
des services et des utilitaires pour la table, en bois d'érable.
Fins, conviviaux, santé, écologiques et de longues durées.
Entouré de fournisseurs locaux et de proximités.
Collaborateurs |
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Nouveaux emballages
Nous remercions nos clients aux 22 jours du Salon des Métiers d’Art de Montréal de nous avoir fait connaître un immense succès.
