PLAISIRS DURABLES!
En bois d'Érable
Couverts
et services
de table
Produits
Cantons-de-l'Est - Québec - Canada
JUstenbois offre une gamme complète
de couverts et de services de table en bois
d'érable, de longue durée et issues d'un
esprit solidaire et de développement durable.
Ils sont légers, de facture fine et contemporaine
et offrent du plaisir à l'usage.
Un enduit de résines non toxiques les protèges
de la coloration.
Ils sont tous fabriqués au Québec
avec du bois d'érable local et de proximité.
Manger autrement !
On apprécie le son plus apaisant et feutré à leur
utilisation, et le contact naturel du bois, ni chaud ni froid.
Respecte les saveurs les plus subtiles.
Le grain du bois agrippe et retient bien la nourriture.
Sûr, agréable et facile d'usage
Le bois d'érable possède un antibactérien naturel.
Des années de durée de vie.
Garantie de 2 ans sur tout défaut de fabrication.
Nous remercions nos clients du Salon des Métiers d’Art de Montréal de nous avoir fait connaître un immense succès.
Nous avons produit jusqu’à la dernière minute, et afin que nos résines naturelles sèchent bien, nous suggérons de laisser aérer vos couverts de 4 à 5 jours, idéalement avant leurs utilisations.
Le bois est non oxydant, et
valorise les aliments
L’acier inoxydable comprend du chrome et du nickel. Le chrome
inclus dans l'acier inoxydable est un oxydant puissant, par frottement il neutralise et dénature les matières organiques.
Les chefs culinaires recommandent de se frotter les mains avec
un objet ou ustensiles en acier inoxydable ou sur un évier pour éliminer toutes les odeurs persistantes aux mains: ail, poisson...
Le nickel est une source d'allergie, "L'Agence Science Presse rapporte
que les allergies au nickel sont passées de 14% en 1984 à 20% en 2003".
Le bois d'érable est reconnu comme
un must en cuisine
Sa densité tout de même malléable nous permet de fabriquer des produits taillés finements et très rigides. Facile d'entretien et hygiénique, ils possèdent une très longue durée de vie.
Notre bois d'érable est issu de plantations
L’érable à sucre est le plus dense des bois d’érables,
comparativement à l’érable gris, argenté et de Norvège.
80% des érables à sucre sont au Québec.
Les méthodes de fabrications
des couverts de JUstenbois
s’approchent de l’orfèvrerie. La fabrication d’une seule fourchette en bois nécessite 23 étapes et celle de la cuillère en bois 21 étapes.
Une assiette demande 55 minutes de tournage.
L’application de résines naturelles, écologiques et non toxiques se fait à la main au linge et nécessite 7 étapes.
Notre raison d'être
Dans un contexte éthique et durable; fabriquer des couverts,
des services et des utilitaires pour la table, en bois d'érable.
Fins, conviviaux, santé, écologiques et de longues durées.
Entouré de fournisseurs locaux et de proximités.
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